L’expérience AYALA

Plongez au coeur des caves pour découvrir l’histoire de la Maison. Un voyage initiatique pour comprendre la philosophie de Champagne AYALA et dégustez nos cuvées emblématiques : AYALA Brut Majeur, AYALA Brut Nature, AYALA Rosé Majeur & une cuvée millésimée.

Fondée en 1860 par Edmond de AYALA, Champagne AYALA est une Maison familiale et indépendante, située à AY, au cœur des Grands Crus. Pionnière dans l’introduction de vins faiblement dosés, Champagne AYALA se distingue par la pureté de son style.

Issue d’un savoir faire de haute précision, chaque cuvée exprime l’élégance du Chardonnay, cépage emblématique de la Maison et la singularité d’un lieu où tout est fait à demeure à partir d’une diversité de crus unique en Champagne.

Ce travail d’orfèvre, sans artifice, révèle l’essentiel.

Infos pratiques

La température de nos caves est fraîche, nous vous conseillons de prévoir une tenue en conséquence.
La visite comporte de nombreux escaliers à descendre et à remonter.
Accès par voiture en 30 min de Reims et 1h40 de Paris
Gares les plus proches : Aÿ, Epernay (10min), Champagne-Ardenne TGV (30min)
Pour toute question supplémentaire, contactez le service Visite au +33 (0)3 26 55 15 44 ou par e-mail à visite@champagne-ayala.fr.

Avis clients

Tout ézait trè bien organis´!

Dr. Jochen Ingenschay

2023-09-09

Tout était très bien organisè!

Super !

carla Morello

2023-09-07

Super la guide était géniale !

Superbe expérience !

Megane C.

2023-08-07

Je recommande vivement d'aller visiter la maison Ayala! Le guide et l'équipe sont au petit soin pour les visiteurs ! Humour et connaissance sont les mots d'ordre ! Découvrir l'histoire et le champagne d'une maison d'exception ! 2h de pur bonheur !

Visite du 22 juillet2023

Nathalie SIMON

2023-07-28

Nous avons apprécié une visite très détaillée et très professionnelle sans fausse note de notre hôtesse. Sa connaissance du champagne, de l’historique de la maison Ayala et de la région étaient un plus indéniable. Une riche dégustation permettant d’apprécier au mieux les cuvées de la maison Ayala. Merci pour cette expérience.

Expérience fantastique de visite d’une cave de champagne.

Camille B

2023-07-19

Nous avons été ravis de notre première visite dans une cave de champagne, une expérience captivante et enrichissante où la dégustation de quatre champagnes de la maison a été couronnée par notre coup de cœur pour le blanc de blancs.

Agréable visite ; MERCI

Jean Marc Nelis

2023-07-13

Une visite bien agréable, superbement guidée par Mila de la Maison Ayala. Mila a été très souriante, didactique , prévenante, attentionnée, parfaite dans son rôle. Un réel plaisir , un magnifique moment passé au sein de la Maison. Merci.

Visite très intéressante

Frederic Denans

2023-07-11

Visite très intéressante avec un très bon guide, prestation un peu cher au vu de la petite dégustation, le +5€ abusé (nous pensions faire la dégustation sur le toit) et visite faite pour l’ensemble des participants même si il n’est pas sûr que tout les participants ai pris le supplément Il serait quand même bien de faire une remise pour ceux qui achètent des bouteilles à la fin de la visite

Visite très bien

matthieu TALLEC

2023-07-04

Visite très bien, riche en informations. Réalisée par un guide qu’on sent passionné par la marque et son histoire. Nous avons passé un moment très agréable. Je recommande.

La meilleure visite de cave

Christophe Chrisment

2023-06-26

Accueil convivial et professionnel. Nous avons fait plusieurs visites de cave et c’est de loin la meilleure.

Superbe visite

Gérard Uhl

2023-06-25

Ravis de notre visite, intéressante avec une guide de qualité et plusieurs dégustations pour terminer. Enchantés!

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